Ingrédients:
150 g de prunes
125 g de noix
100 g de chocolat noir
125 g de farine
200 g d’œufs
250 g de sucre
125 g de beurre
une pincée de sel
5 g de levure chimique
5 g de cannelle
sucre glace.
Préparation:
dans une jatte mélangez le beurre avec le sel, le sucre et les œufs. Versez le chocolat râpé, les noix concassées et continuez de mélanger. Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique et enfin la cannelle et les prunes en petits morceaux. Versez la pâte dans un plat à four préalablement beurré et fariné (ou recouverte de papier sulfurisé) et enfournez à 175° pendant 55 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir!
Per info:
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Visione Valore Soc. Coop. Agricola
Viale della Cooperazione n. 400 – 47522 Cesena (FC)
Tel. 0547.317780 – Fax. 0547.414177
Email info@aopgruppoviva.it
P.E.C. aopgruppoviva@legalmail.it
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