Ingredienti:
100 g di polpa di cachi
300 g di farina ‘00’
3 uova
100 g di burro
200 g di zucchero
16g di lievito per dolci
Preparazione:
montate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso e amalgamate bene. Versate la polpa di cachi e mescolate. Unite la farina e il lievito prima di versarli nell’impasto. Versate tutto in uno stampo per ciambelle e infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Una volta cotta, lasciate raffreddare e spolverate di zucchero a velo prima di servire!
Per info:
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Visione Valore Soc. Coop. Agricola
Viale della Cooperazione n. 400 – 47522 Cesena (FC)
Tel. 0547.317780 – Fax. 0547.414177
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P.E.C. aopgruppoviva@legalmail.it
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